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Das Frühstück – andere Länder, andere Sitten

Uns Deutsche könnte man schon fast als Frühstücksmuffel bezeichnen, denn angeblich sollen ein Drittel der Deutschen das Frühstück grundsätzlich ausfallen lassen. Würde man sie nach dem Grund fragen, kämen wohl Antworten wie “keine Zeit”, “ich bringe morgens nichts runter” oder “ich möchte auf meine Figur achten” zum Vorschein. Gerade letzteres ist definitiv falsch, denn einigen Langzeitstudien zu Folge bringen Nicht-Frühstücker dauerhaft gesehen mehr Kilos auf die Waage als Frühstücker.

Schon die alte Essens-Weisheit “morgens wie ein Kaiser, mittags wie ein König und abends wie ein Bettelmann” lässt darauf schließen, dass das Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages ist. Das Frühstück der Figur zuliebe ausfallen zu lassen, ist ein Schritt in die falsche Richtung, denn Frühstück macht schlank. Nach der Ruhe und Erholung des Schlafs kurbelt das Frühstück den Stoffwechsel an und beugt Heißhunger Attacken vor. Wer nicht frühstückt drosselt seinen Stoffwechsel schon zum Start des Tages, was zur Folge hat, dass das Essen während des Tages sich dann gleich umso schneller in Fettpölsterchen auf Bauch und Hüften wandelt und auf der Waage zu Buche schlägt.

Wenn wir Deutschen denn frühstücken, dann bevorzugen wir zur Tasse Kaffee oder Tee entweder Müsli oder Flakes in allen Variationen oder das gute alte belegte Brötchen. Frauen tendieren häufiger zum süßen Frühstück als deutsche Männer, welche die deftigere Variante bevorzugen.

Vor allem den deutschen Damen dürfte das Frühstück der Franzosen gefallen. Zur Tasse Milchkaffee, Tee oder Schokolade gesellt sich in Frankreich entweder das berühmte französische Baguette oder Croissants mit Konfigüre.
Nicht ganz so süß wird in Griechenland gefrühstückt. Zum griechischen Mokka gesellen sich gerne frische Früchte, Joghurt, Nüsse oder Sesamkringel.

Den deutschen Männeren wiederum werden die Frühstücksgewohnheiten der Engländer wie auch der Schweden besser schmecken. In Schweden gibt’s zum starken schwarzen Kaffee das obligatorische Knäckebrot, das gerne mit Lachs kombiniert wird. Für die Freunde der süßeren Frühstücksvarianten halten die Schweden Haferflockenbrei und Beerenkompott bereit.
Das wohl deftigste Frühstück genießen die Engländer. Zur dort obligatorischen Tasse Tee gesellen sich Spiegelei, gebratene Würstchen und Bacon, Toast und Bohnen.

Und was bevorzugst Du zum Frühstück?

Trend-Gruppe: Ernährungstrends

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2 Reaktionen zu “Das Frühstück – andere Länder, andere Sitten”

  1. L!fe, am 16. November 2008:

    Eine Tasse Kaffee und ´ne Fluppe! So sieht ein ausgewiogenes Frühstück fast aus …

    Nein aber mal jetzt im Spass – Hätte nicht gedacht dass sowenige auf Ihr Frühstück am Morgen verzichten!

    Nun denn, in der Schule gelernt… von der Oma auch … Morgens gut essen, und dann kann man den Tag mit vollem Elan angehen!

  2. Ergebnis der Umfrage 02/09: So wird gefrühstückt, am 28. Februar 2009:

    [...] 02/2009 Auswertung zur Blogparade “Wie frühstückt ihr?” [via fressnet.de] Das Frühstück – andere Länder, andere Sitten [via hipundtrendy.de] Dieser Beitrag wurde von Konna am 28.02.2009 um 20:48 in der Kategorie Fun [...]

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